Mẹ con bò cùng
đi thi
Bò và chủ cùng biểu diễn - Ảnh: Vân
Khánh
Đoạt "vương miện" hoa hậu bò 2009 là
thí sinh số 04484, của gia đình ông Phạm Văn Tảo, ở tiểu khu 26.7
thị trấn nông trường Mộc Châu, Sơn La. Năm 2007, mẹ bò 04484 đã
đoạt giải nhất (tương đương á hậu) cuộc thi này, và năm nay con của
04484 cũng đi thi ở hạng mục… bê đẹp.
Từ 4 tháng trước, bò
thí sinh thi hoa hậu đã được chọn tách riêng để chăm nuôi theo chế
độ ăn mới: tăng thức ăn tinh, tăng cỏ khô giàu đạm nhằm tăng lượng
sữa của bò. Đặc biệt, để bò dạn dĩ hơn khi biểu diễn chỗ đông
người, mỗi ngày không ông Tảo thì bà vợ ông hoặc vợ chồng cậu con
trai phải dắt bò đi ra ngoài đường dạo mát khoảng nửa giờ.
Nhờ được vỗ béo, chăm nom kỹ, da bò láng mượt, khoang
trắng đen trên da đều tăm tắp, sản lượng sữa của bò hoa hậu vào
loại mơ ước của tất cả những người chăn nuôi bò: gần 50 kg/ngày.
Ngày thi hoa hậu, dù có nhiều bạn mới, lạ chuồng, ông bà Tảo cũng
vắt được 48 kg sữa bò hoa hậu!
Theo ông Phan Doãn
Hiệp, một trong những người chăn nuôi bò kỳ cựu ở khu vực Mộc Châu,
một con bò sữa đẹp phải đạt các tiêu chí: dáng nêm, tức phần sau
phải to hơn phần trước, cổ thanh, đầu thanh, chân vững, lưng thẳng,
da bóng mượt, đuôi dài có bông. Và khác hẳn với các cuộc thi hoa
hậu khác, thi hoa hậu bò có thêm một yếu tố tiên quyết: lứa đẻ phải
đều, trọng lượng lớn trên 550 kg/con trở lên, sản lượng và chất
lượng sữa phải tốt. Ngoài ra, thí sinh nào đẻ quá 5 lứa thì nên
thôi mộng đi thi hoa hậu bò.
Thí sinh bò - Ảnh: Vân
Khánh
Từ sáng 15-10, bà con khu
vực quanh thị trấn nông trường Mộc Châu đã tập trung rất đông tại
sân công ty Giống bò sữa Mộc Châu, địa điểm tổ chức cuộc thi hoa
hậu bò. Cặp MC dẫn chương trình năm nay đến là vui tính, khiến mọi
người cười suốt về những lời bình ưu ái cho các “nàng”, các
cô bò sữa. Có lúc, bò thí sinh cứ đứng ì giữa sân,
chả chịu đi, nhà chủ phải một người kéo, một người đẩy cũng chả ăn
thua. Có chú bê con tăng trưởng tới 1,7 kg/ngày, chưa vào sân đã
nhảy chân sáo, khiến khán giả vỗ tay ầm ầm. Bò bê thí sinh năm nay
đẹp quá, khán giả vỗ tay liên tục, cuối cùng MC phải đề nghị các
nhà chủ dẫn thí sinh đi 3 vòng quanh đài biểu diễn, thay vì 2 vòng
như ban đầu để người xem còn được… chiêm
ngưỡng.
Hạnh
phúc trên thảo nguyên
Sấy đuôi "trang
điểm" cho bò - Ảnh: Vân Khánh
Phan Doãn Huấn là con trai
ông Phan Doãn Hiệp, chủ một trại bò 40 con ở Mộc Châu vừa tốt
nghiệp 2 trường ĐH ở Hà Nội. Nhưng đến thăm nhà ông Hiệp, ai nấy
đều ngỡ ngàng vì thấy cậu trai ở trong… chuồng bò, đang điều khiển
máy vắt sữa. Nhà ông Hiệp là một trong những gia đình nuôi
bò sữa thành công ở Mộc Châu, từng đoạt giải thưởng “Sao thần nông”
vì có năng suất và sản lượng sữa cao. Hỏi lý do học xong 2 trường
ĐH lại về vắt sữa, Huấn thẳng thắn nói rằng gia đình đã đầu tư máy
cắt cỏ, hệ thống tưới tiêu, chuồng trại và đang tiếp tục nhân nuôi
để tăng lượng bò sữa sở hữu. Có kiến thức, gia đình Huấn đang có ý
định thâm canh, gối vụ để 7,8 ha đất của gia đình đủ cỏ ăn cho số
lượng bò lớn hơn.
Gia đình
cũng đang gieo thử loại cỏ giống mới năng suất cao. Hiện trung bình
mỗi tháng, trang trại bò sữa của gia đình với 3 người lao động có
lợi nhuận ròng 40 triệu đồng. Huấn đang ôm mộng thay bố mẹ quản lý
trang trại này. Có bằng ĐH như Huấn về lại quê hương nuôi bò đang
không phải là của hiếm ở Mộc
Châu.
Ngày diễn
ra hội thi hoa hậu, Mộc Châu mưa lép nhép cả ngày, trời khá lạnh
nhưng thật lạ là khán giả đến xem rất đông. Họ cổ vũ cho bò thí
sinh không mệt mỏi. Chốc chốc lại nghe tiếng hô “bò rất đẹp”,
“duyên dáng Việt Nam nào”…
Không khí quá phấn khích nên bà Vũ Thị Mạc ở
khu Vườn Đào đã đem đến hội thi con bò nặng 630 kg, mỗi ngày cho
gần 50 lít sữa, năm 2008 đã đoạt giải nhất để thi một lần nữa (trừ
bò hoa hậu không được thi lại), bà cứ nhấp nhổm như...ngồi trên
đống lửa. Chốc chốc bà lại lại cầm chiếc lược màu tím chải lông
đuôi cho bò, chỉnh lại chiếc nơ đeo trên cổ và đầu bò, mặc dù từ
sáng sớm, đội chăm sóc đã đến giặt lông đuôi, sấy khô và chải kỹ,
tết nơ cho bò. Còn từ 7-10, họ đến tận nhà tắm cho bò, ngâm lông
đuôi trong nước javen và giặt kỹ cho lông vàng óng lên rồi.
Bà Mạc có
16 con bò sữa, đang khai thác được 6 con cho mỗi ngày 170 lít sữa.
Bà bảo năm nay giá thức ăn tinh hạ hơn, cỏ nhà trồng được, chi phí
cho thức ăn chỉ bằng 1/3 tổng thu từ tiền sữa. bà đang có lãi nhờ
bò.
Hạnh phúc
trên thảo nguyên là như vậy.
LAN ANH
(Tuoitre)